?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Как мы овец покупали =)



Как-то в начале Февраля меня снова отправили в мини командировку, на сей раз посмотреть собственными глазами как закупается lamb (ягнятина) к нам на фермы. Ну а я чего? Грех отказываться. Я тут же придумала еще кучу аргументов зачем оно мне надо - на всякий случай, что б не передумали. А сама взяла фотик в руки по-крепче - и на следующий день мы дружной компанией из трех человек отправились на закупку: сам менеджер - прожженный опытный фермер, и мы с коллегой для красоты. =)

Вот что я люблю в командировках, помимо прочего фана - это то, что тебя кормят и поят за казенный счет. Так что, едва отъехав от офиса, мы направились в кабак. Мммм! Eggs Benedict с лососем и кружкой горячего кофе - мое любимое лакомство. В общем оторвались мы все по-полной. Жара, солнце светит, птички поют, спешить никуда не надо, на столе свежайший и ароматнейший завтрак - что еще надо для счастья? =)

Ну и вот мы приехали на ферму недалеко от городка Hanmer Springs. Закупка была в виде так называемого аукциона, то есть покупцов собралось прилично. Ламбы продавали какие-то фермеры, а продажу организовывала компания CRT.
CRT для тех кто не знает - это один из крупнейших новозеландских брокеров, который целенаправленно работает с фермерами. Они продают и покупают все - начиная от оборудования, заканчивая недвижимостью.
Вы наверняка тут видели магазины с надписью "CRT-Card is here".
Так вот. У них есть специальная кредитная программа для фермеров (такие карточки с кредитным лимитом) - очень удобно при кассовых разрывах. Поскольку фермерство бизнес сезонный, то иногда случается капец наличности. Вот как раз для таких случаев существуют эти карточки, на которые фермер может закупить товар (забор, бензин, удобрения, скотину в конце концов), если ему необходимо прям сейчас, а деньги все уже ушли в оборот. В общем, кредитная карта по сути.

Ну и вот. Мы понаехали, другие понаехали - народу получилось прилично. Вон на заднем плане виднеется масштаб мероприятия в виде кучи машин. =))

2.



А вокруг бесконечные загоны с ягнятами.

3.



И овечки такие. Какой взгляд, а! Ну разве можно такого забить и съесть?! Хочется тискать и тискать =))

4.



О! А это уже начались торги. Бедолаги CRT-шники работают в потелица, парятся в корпоративных синих рубашках с длинным рукавом, машут рками, выкрикивают цену. Да, все ягнята разделены на лоты (по 500 штук, примерно), а у каждого лота разная стартовая цена.

5.



Кстати, чем моложе ягнята, тем дороже цена. Я сначала удивилась, а потом поняла смысл. Все очень просто: чем моложе зверь, тем меньше он весит, а соответственно, больше килограммов из воздуха доберет на твоей ферме до забоя. Конечный вес молодого ламба до года 40-45 кг, а бойня платит за каждый килограмм живого мяса. Кстати, коэффициент соотношения целого ламба к каркасному весу (чистому мясу) равен 0.43 (или 43%), кому интересно.

Ну и вот, ламбов впаривают, народ смотрит, CRT-шники создают массовку. =)

6.



Будущие фермеры =)

7.



Типа белые вороны =)

8.



Ну и вот торги закончились, всех ламбов распродали - теперь можно и по-пивку. Фермеры устроители закупили на всех. Вообще, я так понимаю, пиво у них как вода =))
А малышня помогает родителям подчивать гостей. Если честно у меня случился культурный шок и разрыв шаблона при виде ребенка с бутылкой =)))

9.



10.



И закусь. Местный пирог - а-ля омлет (но толстый такой) с овощами.

11.


Очень душевно получилось! =)

Comments

( 29 comments — Leave a comment )
2myshki
Mar. 7th, 2013 06:05 am (UTC)
крррасота. странно что все это в живую происходит. а я бы и хотел написать о своей новой работе, но NDA :(
sun_dancing
Mar. 7th, 2013 06:10 am (UTC)
А как еще-то? Электронные торги тут не прокатят, надо же смотреть чего берешь =)))
А NDA - это что за зверь? =)

Edited at 2013-03-07 10:11 am (UTC)
metaller
Mar. 7th, 2013 11:21 am (UTC)
NDA это non-disclosure agreement
sun_dancing
Mar. 7th, 2013 04:11 pm (UTC)
А! Ну так это по умолчанию у всех, вроде, неть? =)
metaller
Mar. 7th, 2013 04:13 pm (UTC)
Ну я не знаю насчёт всех. Если есть NDA, то его надо соблюдать, то бишь не разглашать то, что в NDA сказано что нельзя разглашать. Easy enough ? ;)
sun_dancing
Mar. 7th, 2013 04:16 pm (UTC)
Ну эт да. Но у меня, кстати, ничего такого небыло. А коммерческая тайна - она по умолчанию.
Но тут точно никакой коммерческой тайны нет - Все можно найти в учебниках или в инете. =))

Edited at 2013-03-07 08:38 pm (UTC)
laprimaverra
Mar. 7th, 2013 06:31 am (UTC)
На шестой фотке у женщины слева ноги от колен и ниже желтые? О_о
sun_dancing
Mar. 7th, 2013 07:09 am (UTC)
Ага, я тоже обратила внимание. =)
Это загар, я думаю. Типа она обычно бегает в штанишках по-длинее, а вот сейчас короткие одела =)
ahipara
Apr. 11th, 2013 10:42 am (UTC)
Конечно, загар. И хороший пример, как не надо загорать. Но новозеландки, особенно вне больших городов, очень расслабленные. Они по этому поводу вообще не заморачиваются.
phlegmone
Mar. 7th, 2013 03:45 pm (UTC)
Какие прекрасные дети! :)
sun_dancing
Mar. 7th, 2013 04:11 pm (UTC)
Я так и думала, что ты оценишь! =)))
silver_m
Mar. 7th, 2013 04:46 pm (UTC)
блин как круто, сидишь тут в офисе целыми днями, а вокруг столько всего интересного. иногда даже хочется быть фермером :)
sun_dancing
Mar. 7th, 2013 04:54 pm (UTC)
Да не говори! Я вот когда в эти поездки выезжаю - о том же думаю =))
lasc
Mar. 7th, 2013 06:48 pm (UTC)
А можно овечку на время взять? Газончик подчикать
sun_dancing
Mar. 7th, 2013 07:49 pm (UTC)
Ттта, нивапрос! Приезжай забирай =)
Я только посмотрю на этот газончик потом, когда ты от него стриженного мух отгонять будешь =)))
lasc
Mar. 7th, 2013 07:56 pm (UTC)
удобрения! ваще одни плюсы )
sun_dancing
Mar. 7th, 2013 08:04 pm (UTC)
Хах! Правильный у тебя взгляд, оптимистичный! =)
melbaa
Mar. 7th, 2013 07:58 pm (UTC)
Слушай, какая у тебя интересная жизнь! %)
sun_dancing
Mar. 7th, 2013 08:06 pm (UTC)
Эт дааа. Тока вот по-чаще бы! =)))
Хотя если чесн, мне кажется, что у меня наоборот застой какой-то =))
olga_kotia
Mar. 7th, 2013 09:18 pm (UTC)
прикольно, я тока не поняла как можно за день оценить столько овец их же даже и не видно. В такую прорву тварей можно запросто десяток бракованных подсунуть. Но вообще забавно, как в старые времена, ничего не меняется.
Ты кстати в гости не хошь понаехать? а то у нас одна лишняя спальня будет до начала мая :)
sun_dancing
Mar. 7th, 2013 09:26 pm (UTC)
Не, на самом деле овец не так уж и много - около 15 лотов всего. А брак подсовывать тут точно никто не будет, ты чего! Тут же репутация, рекомендации - все дела. Ну не мне тебе рассказывать =))

Слушай, ты по-моему обладаешь неисчерпаемой энергией! У тебя уже все родственники рассосались? =)) Отдохни чуток, а в гости я обязательно понаеду, только чуть по-позже. Ну всмысле не вам на голову, а пообщаться и позырить =))
Спасибо тебе! =)

А что у вас с Мая новая партия родни? O.o
covetor
Mar. 9th, 2013 10:45 pm (UTC)
Ира, у тебя прям пьюр Нью Зиланд.
Овечки, овечки :)
sun_dancing
Mar. 10th, 2013 04:50 am (UTC)
Ну а шо я могу сделать, если они такие и есть =)))
maya_cooks
Mar. 10th, 2013 03:39 pm (UTC)
овечки такие славные.
или только на фото?
sun_dancing
Mar. 10th, 2013 04:09 pm (UTC)
=)
Ну не знаю, по-мне они и в жизни миляги =)))
maya_cooks
Mar. 10th, 2013 04:27 pm (UTC)
мне тоже так показалось
sun_dancing
Mar. 10th, 2013 04:32 pm (UTC)
Они пугливые и такие беззащитные =)
ahipara
Apr. 11th, 2013 10:45 am (UTC)
Отличный репортаж! Просто потрясающие фотографии овец!
sun_dancing
Apr. 11th, 2013 05:27 pm (UTC)
Спасибо большущее! =)
( 29 comments — Leave a comment )
free counters
Powered by LiveJournal.com